エコサート

エコサート(オーガニック認定機関)

エコサートの本拠はフランスのトゥールーズ。ヨーロッパを中心に活動していて、世界で50カ国以上で認定されています。認定件数は3万5000件以上にも上るという話です。オーガニック認証団体の世界基準ともいわれています。

 

完全に独立した公平な立場にあります。検査員は、農業と食品科学分野の技術者で構成。認定を継続するためには、1年に1度の年次査察を受ける必要がある、世界でもトップレベルの厳しさと知名度をもつオーガニック認定機関です。

 

認定基準は、製品の95%が自然原料であること。その中の植物原料の95%以上が、オーガニック認証の基準を満たさないといけないなど。

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